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一、葵花油的吃法
1、炒海
葵花油可以用在各種各樣美食上，無論是清炒蔬菜還是肉類食品全是十分適合的，并且用葵花油炒海能夠提高口味和*大限度保存食物的營養成分。
2、油炸
葵花油由于帶有很多的不飽和脂肪，因此葵花油的廚房油煙點是很高的，并且在高溫下的可靠性也很好，用葵花油油炸食材不必擔心造成有害物，對身體十分身心健康。
3、熬湯
葵花油具備與眾不同的芳香味道，在搞好的湯里邊滴上少量葵花子與，除開讓湯看上去顏色鮮艷，還能提高湯的口味，并且并不會遮蓋湯本來的味兒。
二、吃葵花油的常見問題
1、植物油脂有一定的保存期，置放時間長時間的油不必服用，一般為12月-18月。
2、由于有一些“青味道”，因此不宜立即用以涼菜。
3、服用時要防止高溫，高溫加溫后的油應防止反復應用。
三、葵花油的副作用
1.影響肝功能檢查
不必過多服用葵花油，并且不可以在過高溫度下應用，不然非常容易加劇肝臟壓力，影響到一切正常肝功能檢查充分發揮，造成產生脂肪肝或是肝功能檢查阻礙。乃至是引起肝硬化或是是壞死的狀況產生。
2.引起**萎縮
葵花油中帶有某類成份會對男士的男性**產生欠佳的影響，輕則是導致**萎縮，重則導致不育癥。因此，建議青年人男士要適當服用葵花油。
