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雖然越來(lái)越多的人開始吃海參，海參也成為了席面上新的三大件，但是在大多數(shù)普通人看來(lái)，海參的價(jià)格依然是相對(duì)較高的。
今年夏天，關(guān)于海參的*大新聞是什么?
沒錯(cuò)，是高溫災(zāi)害。
連續(xù)多日的極端高溫天氣，讓北方多地的養(yǎng)殖海參損失慘重，遭遇滅頂之災(zāi)。因此，不少專家及業(yè)內(nèi)人士都預(yù)判，今年秋季之后到未來(lái)兩三年內(nèi)，海參的價(jià)格將會(huì)持續(xù)上漲。
吃海參對(duì)身體好這是必然的，很多人買海參之前對(duì)此毫無(wú)了解，僅憑自己的直覺和商家的一面之詞就下定決心，這種方法自然是不可取的。
這不春節(jié)到了，作為一個(gè)有孝心的人，我身邊就有很朋友會(huì)問關(guān)于春節(jié)送海參的情況，確實(shí)隨著2019年春節(jié)的日益臨近，各種各樣的禮品開始搶占節(jié)日市場(chǎng)。與以往不同的是，今年春節(jié)禮品市場(chǎng)已悄然變了模樣：獨(dú)特、新穎、名貴成為佳節(jié)禮尚往來(lái)的核心，海參的地位開始當(dāng)“紅”不讓。春節(jié)送禮選海參，既保健養(yǎng)生又體面不俗。于是，面子十足的海參禮盒已成為時(shí)下送長(zhǎng)輩，送領(lǐng)導(dǎo)，送朋友的**選擇。
過年送海參的原因有這些
1、 陸有人參，海有海參
海參，又名海鼠、遼參、海男子。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：“海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，**療痿，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。”所以一直有陸有人參，海有海參一說(shuō)。
海參不僅被冠為肴品海八珍之首，而且歷來(lái)被認(rèn)為是一種名貴滋補(bǔ)的食物和藥材，因其補(bǔ)益作用類似人參而得名，也因其具有“藥食同源、陰陽(yáng)雙補(bǔ)”的特性而備受推崇。
2、 海參的適用人群普遍
海參的適用人群亦非常普遍，具體如下：政務(wù)、商務(wù)繁忙人士;亞健康、各種現(xiàn)代病患者;都市白領(lǐng)、愛美的現(xiàn)代女性;術(shù)后、腫瘤放化療患者的康復(fù)期;糖尿病、貧血等慢性消耗性疾病患者;青少年、體弱的中老年人群;孕婦、產(chǎn)婦;重體力勞動(dòng)者如運(yùn)動(dòng)員、高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)者;免疫力低***虛、畏寒、多汗、經(jīng)常感冒者;氣管炎、關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕、骨質(zhì)疏松癥等患者;動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂等心腦血管疾病患者。 總而言之，海參老少通吃!
3、 吃法也可以很簡(jiǎn)單
說(shuō)了這么多，大家*關(guān)心的其實(shí)還是海參的“吃”法。畢竟，海參的*終歸宿是被我們吃到嘴里，吸入體內(nèi)的。下面將海參的*佳食用方法與大家共同分享。
(1)【蘸食】每早食一個(gè)，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建議使用該種食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年堅(jiān)持有強(qiáng)身健體的功效。
(2)【海參粥】作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海參放進(jìn)粥里，同時(shí)加入少量的鹽和糖，適量的姜絲，再熬5分鐘后就可以出鍋。
(3)【海參雞蛋羹】：將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。
*后食品網(wǎng)上編曲再次提醒各位，**，并不是所有的海參都對(duì)身體好，也并不是所有人都適合吃海參。這里面的知識(shí)我們有空再給大家介紹;**，不管是親戚走訪，還是商務(wù)社交、公司福利等等都請(qǐng)?zhí)崆白龊貌邉?、預(yù)定工作，以便從容應(yīng)對(duì)春節(jié)送禮!特別提醒，網(wǎng)購(gòu)海參禮盒需謹(jǐn)慎選擇產(chǎn)品質(zhì)量有保障，食用更安心的大品牌。
