雖然越來越多的人開始吃海參,海參也成為了席面上新的三大件,但是在大多數普通人看來,海參的價格依然是相對較高的。
今年夏天,關于海參的*大新聞是什么?
沒錯,是高溫災害。
連續多日的極端高溫天氣,讓北方多地的養殖海參損失慘重,遭遇滅頂之災。因此,不少專家及業內人士都預判,今年秋季之后到未來兩三年內,海參的價格將會持續上漲。
吃海參對身體好這是必然的,很多人買海參之前對此毫無了解,僅憑自己的直覺和商家的一面之詞就下定決心,這種方法自然是不可取的。
這不春節到了,作為一個有孝心的人,我身邊就有很朋友會問關于春節送海參的情況,確實隨著2019年春節的日益臨近,各種各樣的禮品開始搶占節日市場。與以往不同的是,今年春節禮品市場已悄然變了模樣:獨特、新穎、名貴成為佳節禮尚往來的核心,海參的地位開始當“紅”不讓。春節送禮選海參,既保健養生又體面不俗。于是,面子十足的海參禮盒已成為時下送長輩,送領導,送朋友的**選擇。
過年送海參的原因有這些
1、 陸有人參,海有海參
海參,又名海鼠、遼參、海男子。據《本草綱目拾遺》中記載:“海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,**療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。”所以一直有陸有人參,海有海參一說。
海參不僅被冠為肴品海八珍之首,而且歷來被認為是一種名貴滋補的食物和藥材,因其補益作用類似人參而得名,也因其具有“藥食同源、陰陽雙補”的特性而備受推崇。
2、 海參的適用人群普遍
海參的適用人群亦非常普遍,具體如下:政務、商務繁忙人士;亞健康、各種現代病患者;都市白領、愛美的現代女性;術后、腫瘤放化療患者的康復期;糖尿病、貧血等慢性消耗性疾病患者;青少年、體弱的中老年人群;孕婦、產婦;重體力勞動者如運動員、高強度腦力勞動者;免疫力低***虛、畏寒、多汗、經常感冒者;氣管炎、關節炎、類風濕、骨質疏松癥等患者;動脈硬化、高血壓、高血脂等心腦血管疾病患者。 總而言之,海參老少通吃!
3、 吃法也可以很簡單
說了這么多,大家*關心的其實還是海參的“吃”法。畢竟,海參的*終歸宿是被我們吃到嘴里,吸入體內的。下面將海參的*佳食用方法與大家共同分享。
(1)【蘸食】每早食一個,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建議使用該種食用方法),也可放入牛奶中送服,常年堅持有強身健體的功效。
(2)【海參粥】作為早餐海參可以切碎熬粥,在做海參粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海參放進粥里,同時加入少量的鹽和糖,適量的姜絲,再熬5分鐘后就可以出鍋。
(3)【海參雞蛋羹】:將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養血效果。
*后食品網上編曲再次提醒各位,**,并不是所有的海參都對身體好,也并不是所有人都適合吃海參。這里面的知識我們有空再給大家介紹;**,不管是親戚走訪,還是商務社交、公司福利等等都請提前做好策劃、預定工作,以便從容應對春節送禮!特別提醒,網購海參禮盒需謹慎選擇產品質量有保障,食用更安心的大品牌。