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蓮子湯去心火
表現癥狀：分實虛二種，虛熱主要表現為低燒、盜汗、鬧心、口干舌燥等;實火主要表現為反復口腔潰瘍、口干舌燥、小便赤黃、心煩易怒等。
食**法：蓮籽30克(沒去蓮心)，山梔子15克(用沙布捆扎)，加老冰糖適當，水煎，吃蓮籽喝粥。
牛肝去肺火
表現癥狀：干咳無痰或痰少而粘、睡覺盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食**法：牛肝1付，黃菊花30克(用沙布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝粥。
小米粥去胃火
表現癥狀：分實虛二種，虛熱主要表現為輕微咳嗽、飲食搭配量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火主要表現為上腹不適感、口干口苦口臭、大便干硬。
食**法：嵌縫石膏30克，梗米、綠豆各適當，先自來水煎制熟石膏，隨后過慮去渣，取其發酵液，再添加梗米、綠豆熬粥食之。
梨水清肝火
表現癥狀：頭痛、頭昏、耳鳴、眼睛干澀、口苦口臭、兩肋漲痛。
食**法：川貝母10克搗爛成末，梨2個，去皮切片，加老冰糖適當，冷水適當燉服。
豬肚去腎火
表現癥狀：頭暈眼花、耳聾耳鳴、腰脊酸痛、睡覺盜汗、五心心煩。
食**法：豬肚2只，枸杞、山萸肉各15克，共放進石鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝粥。
初秋天氣干燥，口干舌燥舌噪**燒感冒，常常氣郁容易上火焦躁不安者，可主要表現為下列幾類狀況：
上焦有火(上焦指心肺功能位置)。
癥見口干舌燥、舌爛、唇腭裂、眼赤、耳鳴，甚則微咳。
中焦有火(中焦指腸胃位置)，主要表現為一會兒胃熱亢盛，食不知道飽，一會兒噯腐吞酸，呃氣上逆，脘腹脹滿，飲食搭配少進。
下焦有火(下焦指***、膀光、大結腸位置)，主要表現為大便干，小便少且黃赤，渾濁有滋味，**時癢，女性白帶增多，乃至帶黃。
從食療保健視角看來，總的標準是，平常多喝水，少吃辛辣食物含有刺激性的食物，*好是少抽煙，少喝酒，乃至戒煙戒酒酒;少食過度油膩感性的食材，多吃新鮮水果、新鮮水果，維持排便不干躁，小便不渾濁。
若有輕度容易上火狀況，平常可以吃些梨、藕、柿子餅霜類的食品。
胃腸系統有火者，能夠多食含有**纖維素的蔬菜水果，提升胃腸功能。假如便秘時，能夠每天飲純蜂蜜50～100克。人體較為健碩的人，能夠吃檳榔片，以促進消化。
