1、避免動脈硬化
火龍果果子中的原花青素成分較高,尤其是尖肉的種類。原花青素是一種效應顯著的抗氧劑,能合理避免動脈硬化,進而可阻攔心臟病發病和血塊產生造成的腦中風;它還能抵抗氧自由基,合理延緩衰老;還能提升對大腦神經轉性的防止,抑止癡呆癥的產生。
2、身體排毒保肝護肝
火龍果中含有一般蔬菜水果中較小有的天然植物人體白蛋白,這類有特異性的人體白蛋白會全自動與人體內的重金屬離子融合,根據排毒系統排出來身體之外,進而起祛毒功效。除此之外,人體白蛋白對胃粘膜也有維護功效。
3、美白皮膚減肥瘦身
火龍果含有皮膚美白的維他命C及豐富多彩的具備減肥瘦身、降低血糖、潤腸通便、防止大腸癌的水溶膳食纖維素。
4、防止貧血
火龍果中的含銅成交量放大一般的新鮮水果要高,鐵是生產制造血紅蛋白濃度以及它鐵制物質不能缺乏的原素,攝取適當的鐵制還能夠防止貧血。
5、別的使用價值
火龍果果子汁百味香甜、除生鮮外、還可制酒、制水果罐頭、蘋果醬等。花可干做成菜、色調可提煉出食品色素。