怎樣挑選哈密瓜
1.看根部
在買哈密瓜的時候,大家盡量是先看一下它的根部,選擇那些瓜藤還是淺青色的哈密瓜,因為這種哈密瓜的采摘時間是比較近的,相對來說比較的新鮮。
2.看紋理
在買哈密瓜的時候,哈密瓜的表皮越是粗糙,紋理越深,這種瓜就越好,在買的時候,不要嫌棄哈密瓜的表皮的疤痕太深或者是裂開,這種瓜雖然不好看,但是卻是好吃的,因為它們的甜度十分的高。
3.看顏色
在買哈密瓜的時候,要注意哈密瓜的顏色,一般來說當綠色或者是灰綠色的哈密瓜成熟的時候,它的瓜頭會變成白色,而**的哈密瓜在成熟的時候,瓜頭會變成鮮**。所以在買哈密瓜的時候。一定要注意這些!
4.掂重量
在買哈密瓜的核實后,要掂一下它的重量,相同的大小,要選擇那些比較重的瓜,因為這樣的瓜的水分流失相對來說比較的少,更加的新鮮,美味。所以在買的時候一定要注意這些!這樣才能買到新鮮美味的哈密瓜。
3個挑選哈密瓜的小妙招
妙招1:看瓜藤
大家買哈密瓜的時候,首先看看瓜藤是不是綠色的,要是綠色的,說明這個瓜很新鮮。要是變黃了,說明放了很久,瓜的味道就不好了。所以大家買的時候要盡量買瓜藤綠色的有光澤的。
妙招2:看顏色
一般好吃的哈密瓜顏色都是灰綠色的,所以大家在挑選哈密瓜的時候要看好顏色了。這樣的哈密瓜吃起來一般都清甜爽口,還有清香味。
妙招3:按一按掛的表面
一般在買哈密瓜的時候,我們要用雙手的大拇指在瓜的表面按一按,感覺一下這個哈密瓜的硬度。好吃的哈密瓜一般都是堅實微軟,這樣的瓜成熟度正好,太硬了說明還不夠成熟,需要在家里放幾天,要是太軟了說明熟透了。
除了以上3個挑選哈密瓜的小妙招外,還有其他的一些常用辦法,比如看紋路,聞味道等等。