很多吃過菠蘿蜜的朋友都知道,菠蘿蜜容易粘手,粘到衣服上更難洗掉,那菠蘿蜜粘液怎么洗掉呢?我們在吃的時候怎么可以減少粘液呢?下面就跟小編一起來藍如何洗掉菠蘿蜜的粘液吧。
菠蘿蜜粘液怎么洗掉
方法一
在弄菠蘿蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍,然后那些黏液就不會粘到手上了。如果還是粘到手上,那就拿張吸滿油的紙或布,慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液后手還是有粘感。
其實在海南都是用汽油弄,這樣很容易把那些膠漆狀粘液去掉,還有就是要用塑料帶搓,那些膠漆狀粘液也會被搓掉。
方法二
在弄菠蘿蜜之前先在手上、刀上涂一些植物油或者花生油,之后直接用洗潔精就能洗干凈了。
方法三
用朔料袋洗擦粘在手上的粘液,好快就能洗干凈。
方法四
在切菠蘿蜜之前戴上塑膠手套,這樣就不會粘到手上了。
如何減少菠蘿蜜里的粘液
菠蘿蜜里的粘液量是和成熟悉度成反比的,就是說越不成熟粘液就越多,通常情況下剛從樹上摘下來的菠蘿蜜是不夠成熟的,必需放幾天時間才可以食用。
為減少粘液和縮短停放的時間,你可以拿一支小木楞,大小和菠蘿蜜掛在樹上時那節掛藤差不多就行了,用刀削成一頭尖尖的,然后從菠蘿蜜連接掛藤的那個位置打進去,深度大約為一半到四分之三處,然后把它放在陽光下爆曬。
記住放的時候要讓木楞朝下,這時粘液就可以慢慢的從木楞流出來了。這樣的方法可以縮短一半的停放時間。
菠蘿蜜的價值
食用價值
現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
綠色**熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及鈣、磷、鐵等。
藥用價值
服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助**作用。
園林價值
菠蘿蜜樹干通直,樹性強健,樹冠茂密,產果量多,是優良的園林綠化用材,在園林綠化中可用在庭院內種植、行道樹的種植及小游園的種植,起到遮陰及觀果的園林效果。
經濟價值
菠蘿蜜材質略硬而輕,色澤鮮黃,紋理細致美觀,百年不腐,白蟻不近,是上等的家具用材,樹根可制作珍貴木雕。
奇果吃法也奇特,有“會吃滑溜溜,不會吃汗流流”的風趣說法,成熟的菠蘿蜜剝去果皮,揩干粘液,其內便是果肉,而且我們也知道菠蘿蜜的粘液很是不好清洗,看小編的介紹讓你輕松解決菠蘿蜜粘液怎么洗掉這個問題。