奶油奶酪怎么保存

奶油奶酪怎么保存?奶油奶酪是一種很常見的食材，一般來說，還沒有開封的奶油奶酪可以直接放冰箱保存，在放的時候同時放一些酒精球在周圍，如果是開封后的奶酪那一定要先密封好再儲存。

奶油奶酪怎么保存

1切開奶油奶酪。刀沾上醋殺毒，切好的奶油奶酪包上一層保鮮膜，裝入保鮮袋放入冰箱!。

2不切割奶油奶酪。裝在保鮮袋里面真空保存，開口周圍放幾個酒精棉球，袋子里面裝入幾個酒精棉球，奶油奶酪就能愉快的放入冰箱冷凍!

奶油奶酪存放方法

將奶油奶酪切成小塊，分開保存。切的時候要戴上手套，刀也要經過沸水或者用酒精擦拭一下，確保整個切奶油奶酪的過程是無菌的。切開以后，一塊塊的奶油奶酪分別裝入保鮮袋里面保存，可以在袋子的周邊放幾個酒精棉球，袋子里面呢也裝入幾個酒精棉球，保證奶油奶酪即使在冰箱里面也是無菌干擾的。

之所以要小心翼翼的保存奶油奶酪，主要是因為它除了是用牛奶為原料之外，還加入了奶油或者鮮奶油和牛乳的混合物，如此一來味道更加柔軟，聞起來也很香了，但這樣卻令奶油奶酪很容易吸收其它食物的味道了呢，這樣可是會影響奶油奶酪的風味的呢。