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意大利面不需要提前泡，直接煮即可。將意大利面放入沸水中煮4-5分鐘，撈出后加入調(diào)味料即可。簡單的方法是將意大利面和醬料一起在鍋中翻炒后再加入開水，煮至軟硬適口即可。
意大利面需要提前泡嗎
意大利面是不需要泡的,大家可千萬不要泡了再煮。如果在煮意大利面之前用熱水泡過面條,那么面條就會沒有了原來的韌性,要知道意大利面zui大的特色就是有韌性、有嚼勁。
意大利面是優(yōu)質(zhì)碳水嗎
意大利面可以被認(rèn)為是一種“好的”碳水化合物。盡管意大利面的大部分熱量來自碳水化合物，但意大利面的血糖指數(shù)(GI)較低。
而對于兒童來說，如果不是過敏體質(zhì)的話，也可以食用意大利面，但是注意過長的意大利面需要家長們先做一下處理，以免造成孩子噎食，避免意外的發(fā)生。
實(shí)際上，意大利面雖硬，但并不需要泡軟再煮，如果泡了反而會影響它的口感。以上就是為大家介紹的意大利面要泡嗎，意大利面怎么煮軟。
