洞庭碧螺春產(chǎn)于哪個(gè)地方?洞庭碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)?洞庭碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫畢露,銀綠隱翠,細(xì)嫩緊結(jié),有許多與其他名茶不同的特點(diǎn)。沖泡后白云翻滾,雪花飛舞,香氣清高持久,水色淺,味醇而淡,回味無(wú)窮。下面,食品招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下洞庭碧螺春產(chǎn)于哪個(gè)地方以及洞庭碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)。
洞庭碧螺春產(chǎn)于哪個(gè)地方
洞庭碧螺春的產(chǎn)地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,采摘洞庭碧螺春有三個(gè)特點(diǎn),分別是摘的早、采的嫩和揀得凈。碧螺春分特一級(jí)、特二級(jí)和1-3級(jí)共五個(gè)等級(jí),特級(jí)碧螺春香氣濃郁,口感醇厚回甘。
洞庭碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)
纖細(xì)多毫,卷曲呈螺,嫩香持久,滋味鮮醇,回味甘甜。素有“一嫩三鮮”之譽(yù)。指采摘的葉芽嫩,色鮮、香鮮、味鮮。同時(shí)也有人形容說(shuō)它:“形***艷、香高、味醇。”
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