現(xiàn)代人越來(lái)越注重養(yǎng)生,所以五谷雜糧粥就越來(lái)越受關(guān)注。粥的內(nèi)容就越來(lái)越豐富,煮的時(shí)候統(tǒng)統(tǒng)下鍋,然后按個(gè)煮粥鍵就完事了,可以說(shuō)程序是沒(méi)錯(cuò),也確實(shí)可以這樣做。煮粥本來(lái)就是這么簡(jiǎn)單的,但要煮出一碗軟糯香濃的好粥,還是需要一點(diǎn)點(diǎn)小技巧的。今天食品招商網(wǎng)給大家詳細(xì)介紹下五谷雜糧怎么煮才好吃!
1.用電飯煲或者用電壓力鍋煮是*省事的,先預(yù)約時(shí)間再自動(dòng)煮,這樣你都不用去管它,用高壓鍋也是一樣,先浸泡,再壓制30分鐘,要好后先別急著開(kāi)蓋,讓它再燜10分鐘。
2.這樣煮出來(lái)的五谷雜糧粥會(huì)特別軟糯,特別的濃稠。
3.外面有些店煮粥的時(shí)候會(huì)加食用堿來(lái)增加粥的濃稠度,可以說(shuō)少量的無(wú)大礙,多了就一定會(huì)對(duì)健康有影響。
4.要想粥更濃稠可以把糯米的比例加大,比如讓糯米的比例占到總量的30%以上。
5.另外在煮好開(kāi)蓋后用勺子多攪拌幾下,這樣也能讓粥更濃稠。
以上就是關(guān)于“五谷雜糧怎么煮才好吃”的相關(guān)介紹,希望對(duì)大家有幫助。