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荸薺煮多長時間熟
荸薺煮制的話大概煮10分鐘到20分鐘就可以了。
荸薺中含有豐富的水分，容易煮熟，若是整個的荸薺煮大約20分鐘，若是對半分開的荸薺，煮十幾分鐘就可以食用了。若是用高壓鍋煮制，水開之后再煮五分鐘就可以了。
炒荸薺多長時間能熟
用荸薺炒菜的話大火炒幾分鐘就可以熟。
荸薺炒菜食用的話，一般是切片食用，片狀的荸薺容易炒熟，大火只要炒幾分鐘就可以了。若是和其他食物一起炒，可先炒其它的食物，待其他食物半熟之后再將荸薺放下去一起炒就可以了。
蒸荸薺多久能熟
荸薺蒸著吃的話需要蒸20到30分鐘左右。
荸薺蒸著吃的話，冷水上蒸鍋需要蒸20分鐘左右，若是沒有將皮去掉，帶皮的荸薺不容易蒸熟，因此蒸制時間需要增長至30分鐘左右。
荸薺熟吃要不要去皮
荸薺熟吃*好去皮。
荸薺皮十分堅硬，直接食用容易傷害消化道，并且荸薺皮中含有的不可溶纖維素和木質素很高，食用不易消化。因此煮荸薺或者蒸荸薺的時候可以不去皮，但是食用荸薺的時候要將荸薺皮去掉。
