??
男人吃知了猴補(bǔ)腎嗎
知了猴有一定的補(bǔ)腎效果。
中醫(yī)記載知了猴有益精**、抗菌降壓、保肺益腎、治禿抑癌等作用，知了全身都是蛋白質(zhì)，沒(méi)有脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，剛剛蛻皮的知了身體柔軟，蛋白質(zhì)豐富。這個(gè)時(shí)候烹制*為鮮美可口。知了可以烤著吃或油炸，尤其是油炸后香酥可口，別有風(fēng)味。
男人吃知了猴有什么好處
散風(fēng)散熱知了也具有一定的藥用價(jià)值，可用于**療外感風(fēng)熱，咳嗽音啞、破傷風(fēng)等，具有很好的**。
解熱定驚知了具有解熱定驚的功效，可以**風(fēng)疹*癢、目赤目翳、小兒驚癇、夜哭不止。
抗菌作用知了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還具有抗菌的功效。
利尿作用知了具有一定的利尿功能，所以食用知了對(duì)腎臟有一定的好處。
知了猴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蛋白質(zhì)知了猴是目前人類(lèi)食物中蛋白質(zhì)含量*高的一種，比平時(shí)說(shuō)高蛋白食物：牛肉、雞蛋、羊肉等高出太多太多，剛新生的知了猴單位含量是牛肉的3.5倍，豬肉的4.3倍，屬于典型的高蛋白食物，這也是其味道鮮美的主要原因。
2、氨基酸知了猴中除了蛋白質(zhì)中含有大量的氨基酸，也含有很多的游離氨基酸，也是一種活性因子，食用之后可補(bǔ)充大量的氨基酸，促進(jìn)身體內(nèi)當(dāng)靶子的合成，增強(qiáng)免疫力。
3、鈣質(zhì)知了猴中的鈣質(zhì)含量也很高，100g知了猴中含有鈣質(zhì)16mg，食用可起到補(bǔ)鈣效果，能起到促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防老年人的骨質(zhì)疏松。
4、甲殼素知了猴中含有一定量的甲殼素，甲殼素屬于一種典型的抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，緩解臟器和皮膚的衰老。
5、鉀離子知了猴中鈉離子的含量很低，鉀離子含量卻極高，屬于典型的高鉀低鈉食物，食用可穩(wěn)定身體內(nèi)電解質(zhì)平衡，能綜合降低血壓，適合高血壓患者食用。
吃知了猴的注意事項(xiàng)
1、將“知了猴”用清水清洗，去除泥沙，而頭部結(jié)構(gòu)復(fù)雜，可用水龍頭反復(fù)多沖洗幾次。洗凈后再用食鹽水浸泡幾個(gè)小時(shí)，這樣做出來(lái)味道也會(huì)更鮮美。
2、在烹調(diào)“知了猴”時(shí)，一定要用高溫將其煮熟燒透，一般建議烹調(diào)方式為油炸或燒烤。
3、“知了猴”過(guò)夜后容易**變質(zhì)，*好當(dāng)天食用，以免食物中毒。
