端午節吃粽子寓意(端午節吃粽子的寓意)

端午節吃粽子的寓意

端午節吃粽子是大家都知道的飲食習慣，起源是源于一位叫屈原的楚國人士。

公元前340年時，楚國一位叫屈原的政客在面臨亡國之痛時，在五月五日這天投江自盡，一開始是為了保護屈原的尸體，后來就變成了紀念。

端午節吃粽子含有什么意思

“粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。”

端午節不可不吃的美味食物就是粽子，這種傳統源于汨羅江邊的漁夫，將米丟入江中平息江中的蛟龍，希望它們不要傷害屈原，但是隨著時代的變遷，端午節也變得溫情起來，吃粽子也變成了團聚的象征。

端午節的由來

1，古代吳越地區(長江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日，在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗之說。

2，戰國時期的楚國(今湖北)詩人屈原在該日抱石跳汨羅江自盡，統治者為樹立忠君愛國標簽將端午作為紀念屈原的節日；

3，部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。

端午吃什么

端午節吃粽子是大家都知道的飲食習慣。

源于公元前340年時，楚國一位叫屈原的政客在面臨亡國之痛時，在五月五日這天投江自盡，一開始是為了保護屈原的尸體，后來就變成了紀念。

雄黃酒是中藥材，也是端午節傳統飲食中很重要的一環，每年農歷初一的時候就會將釀造好的雄黃酒放在室外曬太陽，一直曬到初五，等到中午的時候吃粽子、飲雄黃酒。

咸鴨蛋是端午節必吃的一道食物，每年端午的時候，餐桌上總有一道咸鴨蛋，蛋殼發青，但是內部的蛋黃金光閃閃、咸香四溢，非常好吃。

端午節吃茶葉蛋是江西南昌特有的飲食習慣，也有吃鹽水蛋的，蛋的種類有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類，人們在蛋殼上面涂上鮮艷的紅色，寓意平安，是一道非常健康的端午飲食。

端午節的時候，是一年之中*適合吃黃鱔的季節，此時，黃鱔的肉質*嫩，有“端午黃鱔賽人參”的俗諺，所以，端午節的時候，大家也可以食些黃鱔，幫助保健身體。