雞蛋
某些地區芒種節氣有吃蛋的習俗,因為人們覺得芒種節氣時吃蛋能預防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。
雞蛋,性平,補氣虛,有安神、養心的功能。雞蛋是夏季必備的食材類型,而且還可以有補氣血的作用,對于提高體質和緩解夏季食欲不振有好處。
君踏菜?
君踏菜是芒種節氣前后上市的一種時令蔬菜,據說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。這樣的食材可以有清熱**的作用,而且還可以保護肌膚,適合芒種節氣食用。
芒種茶?
芒種節氣時,在我國某些地區還有飲茶的習俗,說是不飲芒種茶,會一夏苦難熬,所以,在芒種這天喝些芒種茶可以保證整個夏天不會犯困,茶葉具有清熱**、提神醒腦的作用,確實有這樣的功效和作用。
酸梅湯
酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種。《本草綱目》記載:“梅實采半黃者,以煙熏之為烏梅。”該湯消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲可祛病除疾、保健強身,是炎熱夏季****的保健飲品。