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蒲公英泡茶
蒲公英蜂蜜茶材料
蒲公英10克，熱水、蜂蜜。
方法
1.將新鮮蒲公英清洗干凈，然后放入杯中；
2.用熱水過(guò)一遍水，然后沖泡；
3.水溫后，加入蜂蜜攪拌均勻。
功效：潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、清熱利尿。
蒲公英綠茶原料
蒲公英10克，綠茶8克。
1.將蒲公英清洗干凈，放入茶杯中；
2.加入綠茶，沖入沸水；
3.浸泡5分鐘左右即可，一日兩次。
功效：抗菌**、止痛消腫、清熱**。
蒲公英桑葉茶原料
蒲公英8克，桑葉8克，冰糖適量。
1.將蒲公英、桑葉洗凈，放入杯中；
2.沖入沸水，浸泡4分鐘；
3.水溫之后，加入冰糖調(diào)味即可。
功效：降壓降脂、保肝護(hù)肝、****。
蒲公英煮湯
蒲公英蝦米雞湯原料：蒲公英100克、雞腿2只、蝦米20克、鹽、胡椒粉、姜。
制作方法：
1.洗凈雞腿、蒲公英，姜切片。
2.熱鍋，沸水加入雞腿，煮開后加入蝦米、姜片、胡椒粉，中火30分鐘。
3.加入蒲公英、紋煮5分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
功效：清熱**、緩解咳嗽、咽喉痛、養(yǎng)胃護(hù)肝的功效。
蒲公英綠豆湯材料
蒲公英100g，綠豆150g。
做法
1.蒲公英洗凈入鍋，加1大碗水煎20分鐘；
2.過(guò)濾去渣，再用濾液將洗凈的綠豆煮至開花；
3.根據(jù)口味加蜂蜜即可。
功效：清熱**、消癰散結(jié)。
蒲公英熬粥
蒲公英瘦肉粥材料
蒲公英100g(或干品30g)，粳米200g，豬瘦肉末50g，鹽適量。
做法
1.將蒲公英洗凈，用鹽、味精腌制10分鐘；
2.粳米洗凈入鍋，加2大碗水煮，煮開后，加肉末同煮；
3.水再次開時(shí)加蒲公英，改小火熬30分鐘左右即可。
功效：清熱**，消癰散結(jié)。
蒲公英拌涼菜
蒜茸蒲公英主料
蒲公英500克，蒜茸適量。
制作
1.將蒲公英去雜洗凈，入沸水鍋焯一下；
2.撈出放入涼水中洗凈，擠干水分，切碎放盤內(nèi)；
3.撒上蒜茸、麻油、精鹽、味精，拌均即成。
功效：清熱**、散癰消結(jié)。
蒲公英拌黃瓜原料：蒲公英100克、黃瓜200克、蒜末、生抽、雞精、芝麻香辣油、醋、糖、鹽等。
制作方法：
1.將蒲公英和黃瓜洗凈，蒲公英去根蒂切成段，黃瓜切成寸細(xì)條。
2.切好的蒲公英和黃瓜一起均勻攪拌，加入蒜末、生抽、雞精、芝麻香辣油、醋、糖、鹽。
3.攪拌均勻即可食用。
功效：清熱下火、消腫散結(jié)、通乳、**多種感染、化膿性疾病。
