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雪蓮果的作用與功效與*忌
1、雪蓮果的作用與功效雪蓮果是菊科多年生草本植物，可生吃或熟吃，其味甘、苦，性寒，歸肝、脾、腎經(jīng)，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、果寡糖、胡蘿卜素、硫胺素、核**、鈣、鉀、磷、鈉、等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用具有潤(rùn)腸通便、清肝**、降火、輔助降血糖、減肥瘦身、開(kāi)胃生津、增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)護(hù)腸胃的功效和作用。
2、雪蓮果的*忌1.過(guò)量吃的話，容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適，尤其是本身脾胃消化功能不好或處于腹瀉期間的人群更不宜多吃。
2.雪蓮果含膳食纖維較高，不能與膳食纖維豐富的食物同吃過(guò)多，否則會(huì)出現(xiàn)膳食纖維攝入過(guò)量的危害，如腹脹、腹瀉等不適。
3.有極少數(shù)的人群食用雪蓮果后會(huì)產(chǎn)生腹瀉、惡心等過(guò)敏反應(yīng)，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸加快，意識(shí)不清、休克等危害，因此過(guò)敏者忌食。
雪蓮果對(duì)肝臟有好處嗎
有一定的好處。
1、肝臟是人體負(fù)責(zé)排毒的**，在飲食上吃一些清淡易消化有利于肝臟健康，而雪蓮果正是這種食物。
2、雪蓮果性寒，有清熱降火的功效，對(duì)于因肝火旺盛導(dǎo)致的不適有一定的緩解作用。
3、從中醫(yī)上來(lái)看，雪蓮果歸肝經(jīng)，意味著食用有養(yǎng)護(hù)肝臟的益處，同時(shí)雪蓮果含有的維生素C和B族維生素有助于抗**，維持肝功能正常。
4、雪蓮果含有豐富的膳食纖維，有利于腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，增加糞便的含水量，可起到通便**的效果，利于肝臟健康。
天天吃雪蓮果能減肥嗎
因人而異。
減肥的總原則是消耗熱量高于攝入熱量，雖然說(shuō)雪蓮果熱量低，100克雪蓮果才17大卡的熱量，但如果天天吃雪蓮果的同時(shí)，還吃了很多高熱量食物，總體熱量超過(guò)需求，長(zhǎng)期下去也會(huì)導(dǎo)致肥胖，不過(guò)食用雪蓮果由于含有的膳食纖維較多，維持的飽腹感較強(qiáng)，只要不吃一些高熱量，像蛋糕、油炸食品等，保持一日熱量攝入在1200大卡左右，長(zhǎng)期下去可以起到很好的減肥效果。
每天吃雪蓮果有什么副作用嗎
每天適量吃雪蓮果不會(huì)有副作用，但過(guò)量食用可造成以下危害：
1、雪蓮果偏寒性，而且含有膳食纖維、果膠、水分等多種滑腸的成分，每天多吃容易出現(xiàn)胃寒、胃脹、腹瀉等情況。
2、長(zhǎng)期大量吃雪蓮果，由于熱量低，缺乏蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，容易出現(xiàn)瘦弱、營(yíng)養(yǎng)不利的問(wèn)題。
建議一天吃一個(gè)中等大小的雪蓮果即可，重量在300克左右，如果一個(gè)雪蓮果比較大，可以和別人分著吃或者留一半明天吃，不要一次吃超過(guò)500克，以免對(duì)健康不利。
