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貝貝小南瓜怎么吃
1、蒸著吃（1）將整個(gè)貝貝南瓜洗凈，切開，把瓤去掉。
（2）放入蒸鍋，一般蒸25-35分鐘就可以出鍋了。
2、烤著吃（1）將貝貝南瓜皮洗干凈，切開。
（2）把里面的瓤用勺子掏干凈，烤盤上放油紙，切成小塊放烤盤上，不知道切成多大的話，可以看南瓜外面的棱，順著切就行。
（3）用刷子把南瓜上下兩面都刷上油，撒上點(diǎn)黑芝麻。
（4）烤箱預(yù)熱180度，烤10分鐘，拿出來翻面，再烤10分鐘即可。
3、快速微波爐吃法貝貝整個(gè)洗凈，不要切，直接放入微波爐，高火8分鐘，不需要包保鮮膜，不需要切開，非常方便。
4、貝貝南瓜蒸蛋（1）貝貝南瓜清洗干凈之后，頂部的蓋子去掉瓜瓤挖出來。
（2）雞蛋打在碗中，加入牛奶，加入點(diǎn)點(diǎn)鹽，倒入南瓜中，上鍋蒸熟即可。
5、貝貝南瓜盅（1）貝貝南瓜清洗干凈，頂部的蓋子去掉，瓜瓤挖出來。
（2）蝦仁加入鹽和料酒腌制，玉米粒、青豆、豆腐、瑤柱放在南瓜中。
（3）加清水，上鍋蒸熟，打開蓋子放入蝦仁，繼續(xù)蒸10分鐘即可。
貝貝南瓜怎么蒸才不水水的
隔水蒸，不接觸水就會(huì)味道更粉面一些。
貝貝南瓜外形圓潤，果實(shí)飽滿，口感**軟糯，還帶著栗子香，皮薄甘甜，連皮都能吃出粉糯細(xì)膩的口感，蒸的時(shí)候要盡量少接觸水，不然就成了煮南瓜，水分含量多，口感和甜度都會(huì)降低，因此蒸南瓜無需放很多水，水量盡量隔南瓜遠(yuǎn)一些為好，避免增加南瓜的食用水分含量。
貝貝小南瓜的皮能吃嗎
能吃。
貝貝小南瓜除了瓜蒂，其他部位都可以直接食用，包括瓜皮，而且瓜皮口感不是普通老南瓜那種硬硬的，它也是軟的，吃的時(shí)候直接咬就行，還富含胡蘿卜素、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，食用有潤腸通便、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)護(hù)眼睛等好處。
南瓜貝貝減肥還是增肥
適量吃可幫助減肥。
1、貝貝南瓜的熱量不高，100克只有23大卡的熱量，適量吃不用擔(dān)心長胖。
2、貝貝南瓜的膳食纖維很豐富，吃完之后有飽腹感，可減少其他高熱量食物的攝入，還能有助于消化，使大便順暢。
3、貝貝南瓜味道甘甜，可滿足愛吃甜食肥胖的人的**，以低熱量的食物替代高熱量的甜食，從而輔助減肥。
但吃多貝貝南瓜由于淀粉、糖分高的原因，也會(huì)影響到減肥，若是還吃些其他高熱量的食物，不愛運(yùn)動(dòng)的話，長久下去可導(dǎo)致人長胖。
