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引起腸胃不適
麻辣燙的湯底大多是辛辣多油的，食用過多對腸胃具有很大的刺激，而且油脂的堆積也會影響食欲。因此麻辣燙吃多了對腸胃的傷害是很大的，會造成腸胃的不適。
誘發(fā)癌癥
街邊小攤麻辣燙的食材大多不新鮮，并且是經(jīng)過一些工業(yè)原料浸泡處理過的。吃太多的話很有可能誘發(fā)舌癌等癌癥，并且還會引發(fā)一些過敏反應。
傷害內(nèi)臟
大多數(shù)的麻辣燙所用的湯底都是循環(huán)利用的，傷害特別大。尤其是反復使用的油更不新鮮，長期吃麻辣燙的話會使各個**的排毒壓力加大，對身體產(chǎn)生很大的影響，同時對于***等**的損害也特別大。
易感染寄生蟲
由于麻辣燙所有的食物都是在同一個鍋中煮的，所以有可能會出現(xiàn)某一種食材未熟的情況。而經(jīng)常吃沒有熟的肉以及蔬菜，很有可能感染其中的寄生蟲，從而誘發(fā)消化道疾病。
