冬季養(yǎng)胃湯(胃不好的人喝湯養(yǎng)胃嗎)

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胃不好的人喝湯養(yǎng)胃嗎

養(yǎng)胃湯一般都是適合胃不好的人群來喝的,能夠達(dá)到很好的調(diào)理胃部作用,每一個人的身體狀態(tài)不一樣,所以可以選擇的食物種類也不同。

冬天適合喝什么湯養(yǎng)胃

蘿卜羊肉湯

先把羊肉清洗干凈,然后切成片狀,蘿卜洗干凈切滾刀塊,然后把一些料酒倒進(jìn)清水里面,加入生姜大蔥,把羊肉放下去煮2~3分鐘以后撈出來,然后再加入適量的水,在砂鍋里面加一些大料小茴香以及花椒,再次煮開,倒入羊肉,用大火煮開,再改成小火一直煮到軟爛,加入白蘿卜煮熟,加一些鹽,胡椒粉調(diào)味就可以吃了。

桂棗山藥湯

把紅棗先放到清水里面浸泡,然后再洗一下,放進(jìn)鍋里面,山藥清洗干凈以后把皮去掉切成塊狀,一起放進(jìn)鍋中,加入適量的水慢慢的煮熟,再加入桂圓煮熟以后就可以關(guān)火了,加入適量的白糖調(diào)味能夠讓口感變得更好。

香濃鯽魚湯

把鯽魚的鰓部以及內(nèi)臟全部都去除干凈,沖洗一下,水分擦干,鍋里面加入適量的油,加入八角,花椒翻炒,大概兩分鐘左右香味就可以冒出來,把這些材料撈出來丟掉,鯽魚放到油鍋里面煎4分鐘左右,等到兩面全部煎好,放進(jìn)砂鍋中再加入適量的開水,加入幾片生姜慢慢的煮開,然后再煮6分鐘左右,改成小火煮半個小時就可以喝了。

胡椒豬肚湯

準(zhǔn)備幾顆大棗,生姜,胡椒,豬肚,把豬肚的脂肪去除,用鹽搓洗干凈后異味一般都可以消失,生姜紅棗洗干凈,紅棗的核也要去除,把生姜切片,鍋里面加入適量的水,用大火煮開,再把所有材料放下去,煮開以后用中火煲三個小時左右,*后用一些鹽調(diào)味就可以喝了。

冬天養(yǎng)胃吃什么*有效

羊肉

羊肉性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,冬季吃羊肉是*滋補的方法,可以有驅(qū)寒進(jìn)補的作用,還可以有開胃的效果,是不錯的驅(qū)寒補脾益氣的食材類型。

豬肚

豬肚即豬的胃,它性微溫、味一甘,與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比,更多地得了良土之氣,以形補形,直接培補人體的良土,效果特別好。尤其是對于脾胃虛弱的老年***女和孩子,這些人群都適合吃豬肚,可以調(diào)理體質(zhì),用豬肚燉湯的話可以起到補脾胃的作用,對于出現(xiàn)的脾胃不和身體不適的情況有調(diào)理的作用,還可以有養(yǎng)胃的功效。

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