??
石榴花的功效和作用
藥用石榴花不就可以用來觀賞，還能食用，石榴花性溫，味酸、澀，有收斂止瀉，止血，潤肺**的功效，石榴花對于痢疾桿菌、傷寒桿菌等有一定的**作用，對于胃腸道健康有一定的好處，中醫(yī)石榴花主治鼻衄、中耳炎、創(chuàng)傷出血、月經(jīng)不調(diào)、吐血等。
裝飾在加重種一株石榴，能裝飾家居環(huán)境，等到花開的時(shí)候還能用來觀賞，石榴的花朵是鮮艷的紅色，能糖家具環(huán)境喜慶又高雅，還能清除空氣中的二氧化硫、一氧化碳等有害物質(zhì)，還可以降低空氣中的含鉛量，既有裝飾功能還能凈化空氣。
石榴花煮粥
材料：糯米、石榴花、冰糖。
1、糯米洗干凈，然后用清水浸泡1小時(shí)左右。
2、石榴花洗干凈，將石榴花的花瓣剝開，除去花蕊部分。
3、把花瓣清洗干凈，然后用開水燙一下，撈出備用。
4、準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，將糯米放進(jìn)鍋中，然后放適量清水。
5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮半小時(shí)左右。
6、將石榴花放進(jìn)砂鍋中，繼續(xù)煮10分鐘，要注意攪拌，防止粘鍋。
5、*后將冰糖放進(jìn)鍋中，攪拌，將冰糖煮至融化即可。
石榴花炒肉
材料：石榴花、五花肉，紅椒。
1、將五花肉切成小塊，石榴花洗凈備用。
2、鍋中下水，燒開，然后將洗凈的石榴花放進(jìn)鍋中要開水燙一下。
3、然后撈出，瀝干。
4、然后將石榴花放在淡鹽水中浸泡一天，能去除花中的澀味，撈出、瀝干。
5、鍋中下切好的紅椒爆香，然后將五花肉和石榴花下鍋。
6、開大火爆炒兩分鐘，然后放入適量生抽，翻炒均勻即可出鍋。
炸石榴花
材料：石榴花淀粉雞精五香粉
1、先將石榴花的花瓣去掉，花蕊也去掉，然后清洗干凈。
2、早碗中放一些淀粉，加入少許雞精和五香粉。
3、變加水變攪拌成糊狀。
4、鍋中下油，將石榴花先在淀粉糊中蘸取一些粉。
5、然后放進(jìn)熱油中，炸至變色即可食用。
