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蘭香子可以天天吃嗎
不建議天天吃。
蘭香子雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，食用對(duì)人體有一定的好處，但是不建議天天吃，一方面是因?yàn)樘m香子性涼，長(zhǎng)期食用會(huì)增加體內(nèi)寒氣，使人體寒氣過(guò)甚而出現(xiàn)手心流虛寒、四肢冰涼等情況，另一方面是因?yàn)樘m香子中含有纖維素較多，長(zhǎng)期食用會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，不利于食物的消化與吸收，人體會(huì)出現(xiàn)腹脹、便秘等情況。
所以食用蘭香子一般建議一周2-3次。
蘭香子的功效與作用
清理腸胃蘭香子能夠刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng)，加快食物的消化與吸收，能夠避免糞便里**及宿便等廢物囤積體內(nèi)過(guò)久，出現(xiàn)便秘、腹脹情況。
降血脂蘭香子中含有優(yōu)質(zhì)的纖維，適量的食用，能夠促進(jìn)體內(nèi)血脂及脂蛋白的代謝，減少腸內(nèi)的膽固醇吸收，從而減少人體血液中的脂肪，降低心臟病、高血壓等疾病的發(fā)病幾率。
預(yù)防心腦血管疾病蘭香子中含有磷、鎂等微量元素，能夠雙向調(diào)節(jié)血壓、血脂和血膽固醇，對(duì)動(dòng)脈硬化、心肌梗塞等心腦血管疾病有所預(yù)防。
蘭香子可以用開水泡嗎
不建議用開水泡。
蘭香子泡水喝的話，一般不建議用蘭香子，因?yàn)殚_水的溫度過(guò)高，會(huì)使蘭香子中的營(yíng)養(yǎng)成分有所流失，降低其藥用價(jià)值，而且蘭香子是遇水就會(huì)膨脹的，若水溫高，會(huì)出現(xiàn)膨脹破裂的情況，影響其口感，一般用蘭香子泡水的溫度不宜超過(guò)80度，建議在45-60度較好。
蘭香子怎么吃
蘭香子黑糖姜片
1.準(zhǔn)備黑糖、姜片、蘭香子適量。
2.在鍋中放入適量的水，水開后放入黑糖2-3塊，姜片3-5片，熄火攪拌1分鐘。
3.黑糖和姜味釋放出來(lái)后，待水溫降低45度左右，放入一勺蘭香子。
4.攪拌均勻后即可飲用。
注：一般建議早晚沖泡500ml。
