土豆的功效與作用
1、補充營養(yǎng)成分、可作正餐
馬鈴薯帶有豐富多彩的維他命及鈣、鉀等營養(yǎng)元素,且便于消化,營養(yǎng)豐富。能提供身體很多的能源,人只靠土豆和脫脂牛奶就得以保持性命和身心健康,在歐洲國家非常是北美地區(qū),馬鈴薯早已變成二正餐。
2、與立健脾養(yǎng)胃、健脾利濕
馬鈴薯帶有很多木薯淀粉及其蛋白、B族維生素、維他命C等,能推動腸胃的消化吸收作用。
馬鈴薯帶有很多膳食纖維素,能寬腸潤腸
3、寬腸潤腸
馬鈴薯帶有很多膳食纖維素,能寬腸潤腸,協(xié)助機體立即代謝新陳代謝內(nèi)**,避免便秘,防止消化道疾病的產(chǎn)生。
4、降血糖降血脂、養(yǎng)顏美容
馬鈴薯能提供身體很多有獨特維護(hù)功效的粘液蛋白質(zhì)。能促持消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及其關(guān)節(jié)囊、漿膜腔的潤化,防止心腦血管病和系統(tǒng)的人體脂肪堆積,維持血管的延展性,有益于防止主動脈粥樣硬化的產(chǎn)生。馬鈴薯另外也是一種堿性蔬菜,有益于身體酸堿,中合身體新陳代謝后造成的酸性物質(zhì),進(jìn)而有一定的美容護(hù)膚、延緩衰老功效,常常吃土豆的人身心健康,老得慢。
5、利濕消腫
馬鈴薯含有的鉀能替代身體的鈉,另外能將鈉排出來身體之外,有益于高血壓和腎炎水腫病人的康復(fù)**。
6、減肥瘦身
馬鈴薯是含有膳食纖維素的食材中,較為罕見的另外帶有很多維他命、礦物的食材,每148克馬鈴薯造成的發(fā)熱量僅為100熱量,真實的木薯淀粉成分不上2%,只含0.1%的人體脂肪,能合理控制大家日常飲食中人體脂肪總產(chǎn)量的攝取。
馬鈴薯有非常好的關(guān)愛皮膚、維護(hù)保養(yǎng)容貌的作用
7、護(hù)膚美容
馬鈴薯有非常好的關(guān)愛皮膚、維護(hù)保養(yǎng)容貌的作用。新鮮馬鈴薯液汁立即涂覆于臉部,美白功效十分顯著。人的皮膚非常容易在酷熱的夏季被曬傷、曬傷,土豆汁對消除色斑實際效果顯著,而且沒有副作用。馬鈴薯對眼部皮膚也是有明顯的美膚實際效果。將熟土豆切片,貼在雙眼上,能緩解下眼袋的水腫。把馬鈴薯切一片敷在臉部,具備護(hù)膚美容、降低皺褶的顯著成績。年青**膚植物油脂代謝充沛,常受青春痘、痤瘡困惑,用棉絮沾新鮮土豆汁擦抹傷處能夠處理這一問題。
馬鈴薯的服用忌諱
1、吃土豆要削皮吃,有芽眼的地區(qū)一定要挖掉。以防中毒了。
2、切完的炒土豆絲或片不可以長期的侵泡,泡長時間會導(dǎo)致水溶維他命等營養(yǎng)成分外流。
3、買馬鈴薯時不必買皮的色調(diào)發(fā)白和發(fā)芽的土豆,以防龍葵素中毒了。