蔥油面的做法
食材：面條150克 小蔥2根 生抽1勺 老抽半勺 蠔油1勺
步驟：
1.小蔥洗凈切段，留蔥葉。
2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺拌勻。
3.鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入蔥葉小火炸制，待蔥葉酥脆即可取出。放入醬汁與蔥油混合，放入半勺白糖攪拌至融化，盛出待用
4.放入面條，煮熟后撈出瀝干，放入碗中，淋上適量蔥油醬汁拌勻，盛出后放上蔥葉即可
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2021-07-29
626蔥油面的做法
食材：面條150克 小蔥2根 生抽1勺 老抽半勺 蠔油1勺
步驟：
1.小蔥洗凈切段，留蔥葉。
2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺拌勻。
3.鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入蔥葉小火炸制，待蔥葉酥脆即可取出。放入醬汁與蔥油混合，放入半勺白糖攪拌至融化，盛出待用
4.放入面條，煮熟后撈出瀝干，放入碗中，淋上適量蔥油醬汁拌勻，盛出后放上蔥葉即可
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