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常服用泥鰍魚可具有益氣、益腎助陽、去濕退黃等作用，并且它所含膽固醇非常少，特別適合老人及心血管疾病人服用。下列便是有關泥鰍魚的適用范圍詳細介紹，期待能夠對你的日常養生有一定的協助。
一、哪些人不能吃泥鰍魚?
一般人皆可食泥鰍魚，無獨特忌諱。
二、泥鰍魚的適用范圍
一般群體均可食。
非常適合體質虛弱、脾胃虛弱、營養不良、小孩氣血虛盜汗者服用，有利于成長發育;另外適合老人及有心血管疾病、癌癥病人及放療化療后、急慢性肝炎及黃疸的人服用，尤其是亞急性黃疽型肝炎比較適合，可推動黃疽和轉氨酶降低;另外適合**、*瘡、皮膚疥癬發癢的人服用。
三、泥鰍魚的服用忌諱
1.泥鰍魚不適合與羊肉、狗血劇情同食。
2.大閘蟹與泥鰍魚相沖，作用恰好反過來，不適合同吃。
3.毛蟹與泥鰍魚相沖同食會造成中毒了。
4.泥鰍魚與絲瓜一同服用，會不利營養元素的消化和吸收，因此二者不適合配搭同食。
吃泥鰍魚的5大益處：
1、改進貧血
由于泥鰍魚中含銅量多，對貧血等病癥有非常好的輔助功效。
2、補腎**牡陽，恢復體力
中醫學覺得，泥鰍魚是知名的飲食療法滋補品，特別是在適合男士，對陽瘺、**有明顯功效。且補而能清，諸病不忌，是泌尿生殖系統病癥病人的極好輔助醫治上品。
3、補陰解渴、清熱利濕
泥鰍魚烹煮能補陰解渴，清熱利濕。凡熱耗潮濕之口干疑惑，或寒濕蘊蒸之黃疸、解渴、小便不暢，均可做輔助飲食療法品。堅持不懈服用5-6天，便覺精力旺盛。
4、輔助醫治急、慢性肝炎
泥鰍魚粉對促進黃疸消散及轉氨酶降低，較為顯著，尤以急性肝炎更加明顯。對肝功能檢查以及他新項目的修復也是有明顯功效。
5、防止主動脈粥樣硬化
泥鰍魚肉中含人體脂肪較少，膽固醇更少，而且帶有一種相近甘碳戍烯酸的不飽和脂肪，它是抵御身體動脈硬化的關鍵物質，可合理防止主動脈粥樣硬化。
