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仔豬牛奶饅頭是一道食材，制做原材料關(guān)鍵有中筋粉、發(fā)孝粉、牛乳等，這家常小菜具有造型設(shè)計(jì)，肉乎乎的小豬饅頭很萌萌達(dá)，用純牛奶和面，不僅吃起來(lái)有淺淺的奶味，還很有營(yíng)養(yǎng)成分。
仔豬牛奶饅頭是小麥面粉經(jīng)發(fā)醇做成，更非常容易消化。胃酸過(guò)多、脹肚、消化不良而導(dǎo)致腹瀉的人吃烤饅頭，會(huì)覺(jué)得舒適并緩解病癥。
非常合適做為少年兒童的早飯，簡(jiǎn)易的作法還能夠給你和小孩一起制做這家常小菜。
用材
中筋粉320克
白砂糖2一茶匙
發(fā)孝粉1/2湯匙
迅速酵母粉1.5湯匙
牛乳180克
營(yíng)養(yǎng)成分
營(yíng)養(yǎng)豐富
作法
1.把全部用材混和，和面約5-8分鐘至三光—片燈，手光，盆光。若要
仔豬漂亮些，可提前準(zhǔn)備一些淡粉色面糊。(取一部分面糊天賦加點(diǎn)鮮紅色***食品色素，使之變成淡粉色。)
2.在溫暖潮濕處發(fā)醇。我一般在大鐵鍋中放些溫開(kāi)水，放上蒸屜，把面糊放進(jìn)海碗里，擱蒸屜上。蓋上蓋子，約1鐘頭，面糊發(fā)至二倍大。
3.如圖所示，提前準(zhǔn)備一個(gè)乳白色面糊，三個(gè)小的粉紅色面糊
4.乳白色面糊做臉，一個(gè)粉紅色面糊整鼻子，另2個(gè)粉紅色面糊揉成耳朵里面
5.用筷子戳出兩鼻腔。
小提示
蒸也是有方法：水滾后火災(zāi)8分鐘，轉(zhuǎn)低火2分鐘，隨后文火2分鐘。那樣是*美味的。綿軟而有韌性。[1]
營(yíng)養(yǎng)成分
牛乳含有的碳水化合物化合物中*豐富多彩的是乳清蛋白，乳清蛋白使鈣便于被身體消化吸收。
牛乳中帶有質(zhì)量非常好的蛋白。牛乳中包含身體成長(zhǎng)發(fā)育需要的所有碳水化合物，是別的食材無(wú)可比擬的。除此之外，牛乳中的蛋白與發(fā)熱量之比很健全，能確保食用者不至攝取"純"發(fā)熱量。
牛乳中的乳脂約出示全奶發(fā)熱量的48%，人體脂肪也使奶具有獨(dú)有的香氣。乳脂是高寬比乳狀液的，有益于消化吸收，在其中帶有500各種不同的油酸和油酸化合物。一般而言，乳脂含66%的飽和脂肪、30%的單不飽和脂肪和4%的多不飽和脂肪。
牛乳中的鈣成分高且非常容易被身體消化吸收，此外，磷、鉀、鎂等多種多樣礦物的配搭也十分有效。
