作法
血壓采用沁色黃澄的老黃瓜,清洗裁邊去內瓤,切割成大物件。
血液豬瘦肉原塊清洗,紅小豆也清洗。
補充茯苓浸軟,清洗刮掉瓤。
負重把適當冷水高火6分鐘至滾,放進老黃瓜、豬瘦肉、紅小豆、小棗、茯苓,低火35分鐘,下鹽調料就可以。
一:西紅柿老黃瓜湯
西紅柿2個,老黃瓜1條,鹽、雞精各適當。西紅柿清洗切片,老黃瓜去皮切成塊。坐鍋滾油,放番茄炒到出辣椒油,放水。水開后放老黃瓜塊一起煮,燒開后轉文火10分鐘后放鹽、雞精起鍋。
二:黃瓜雞蛋湯:
原材料:
絲瓜150克、生雞蛋2個、紅蘿卜少量、鹽1/2湯匙(3克)、油1湯匙(5ml)。
作法:
1、絲瓜切一片,生雞蛋打撒在碗中;
2、將切成片的絲瓜再切割成段,生雞蛋拌和好預留;
3、鍋里放少量油和適當的水,水開后,倒進黃瓜切片;
4、水再度開后,倒進打撒的生雞蛋;
5、*終放幾塊紅蘿卜片裝點,放適當的鹽就可以;
6、盛裝備在碗中就可以吃拉。黃瓜湯用黃瓜做的湯!經常用作"黃瓜湯都涼了",形容一件事情做了,另外另一件事情也被耽擱了!辦事磨磨蹭蹭!一:皮蛋黃瓜湯:
絲瓜2根,松花蛋2個
將黃瓜皮削去,切割成細細的
松花蛋撥殼再切瓣,一個切4瓣就行
鍋中加點油,將松花蛋加點油里煎煎,那樣做是以便維持松花蛋切破后的樣子,熬湯時也較為不容易渾湯
松花蛋煎好后放水,放些蕃薯粉提鮮,湯熬一會后放黃瓜條,絲瓜煮多長時間視自身的愛好而定,喜愛脆些的就少煮一會,喜愛軟些的就多煮一會
*終加鹽就可以出鍋啦。
三:絲瓜泥鰍湯:
作法是:
鮮鱔片300克上下,切成約5公分長的鱔段;黃瓜切片。先將鍋放置灶火上,加點油燒到七完善,下鱔片爆鍋至酥,加大蒜、姜片、絲瓜爆鍋,再加鹽、雞精、酸菜魚火鍋,煮至湯呈奶白色,再加蘇葉煮沸,去掉白沫子,入湯碗,撒蔥段、白胡椒粉即成。這家常小菜營養豐富、口味淡可口,味兒也十分美味。
四:小炒黃瓜
作法是:
絲瓜2根,切割成大概1公分的片狀,先熱好油.隨后把黃瓜切片裝進去,天賦加點鹽(調料).*終煸炒一下,熱騰騰的小炒黃瓜就完成了.這家常小菜能夠美容護膚,美容養顏.是女士的好助手.必備良藥.