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買了螃蟹吃，請問蟹黃是螃蟹的什么部位？
An娜娜大吃貨:
蟹黃中含有卵細胞等身體上的**等物質，并非單純的蟹卵。蟹**積變大、呈鮮艷的金**時代表已經成熟，此時生產排出體外的是蟹卵，而留在體內的也屬于蟹黃的一部分，含有豐富的營養物質和油脂，味道鮮美，而且現在這個時候正是吃螃蟹的好季節。
吃喝玩樂的大懶蟲:
關于蟹黃是螃蟹的什么部位這個問題我是知道的，蟹黃是母蟹身上才會有的的，當然部分公蟹有時候也會有蟹黃。正是吃蟹黃的季節，味道肥美鮮香，公蟹的話要吃大個頭的才好吃。蟹黃是母蟹蟹體內的卵巢、消化腺，是金**的，含有豐富的營養物質，但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇。
