買回家的白蘑菇發現白蘑菇里面有一圈黑色,擔心能不能?
喵喵林大夏:
白蘑菇里面有一圈黑色,這些黑色物質不含毒性,是因為儲存時間過長,蘑菇迅速老化,食用并不會對人體造成危害。要提醒大家的是,放久了的白蘑菇可能會影響口感,如果大家喜歡吃新鮮美味的白蘑菇,可以重新購買。如果可以接受的話,放心使用就可以了。
你要追著幸福跑:
不用擔心, 可以吃。白蘑菇里面有一圈黑色是因為白蘑菇不易保存,儲存時間長了在空氣中進行了氧化,所以拔蘑菇里面才會有一圈黑色。只要白蘑菇沒有異味或腐爛,小黑色的地方刮掉就可以吃了,大伙可以放心,這些黑色物質并沒有毒,可以放心的使用。