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我家買了一些椒鹽，問一下椒鹽是什么調料啊？
如果有如果請a:
方法一、1。把粗鹽倒入平底鍋內,加熱至鹽粒發燙,不斷晃動鍋子;2。鹽粒變燙后加入花椒繼續晃動,使之混合均勻;3。加熱到鹽粒開始變成淺淺的黃褐色,花椒散發出香味;4。將蝦倒入花椒鹽,混合,炒幾下,使每只蝦均勻裹上椒鹽粒;5。再加入蔥白和碎干辣椒炒勻;6。關火,加蓋,用椒鹽的溫度燜焗蝦5-8分鐘;方法二、我吃過一種椒鹽蝦很特別的,有些茶葉在里面的。蝦吃起來帶有不濃不淡的茶香味,特別好吃。茶葉也簡單的點方法,,,把蝦放油里炸熟,,,再去用鹽炒也可用茶葉煮熟,再過油,,,再去炒,,,放適量的調味也有上糊去炸的,,然后再炒方法三、材料:小河蝦500克;調料:蒜末,蔥末,干辣椒末,米醋,鹽,糖,胡椒粉,味精各適量。做法:1.將小河蝦洗凈瀝干多余水分。2.將蝦入油鍋炸約5-10分鐘,起鍋將油瀝干。3.鍋內留少許油,將蒜末、蔥末、辣椒末用油爆香,再放入炸好的蝦,加入米酒和鹽、糖、胡椒粉拌炒均勻,出鍋前加入味精即可。備注:*后調味的步驟中,鍋內留油要少,米醋不要加的太多,以免炸酥的蝦返潮,而不酥脆
阿銳82:
因為我之前非常喜歡吃美食，也做過各種各樣的美食，但是我做美食的時候是一定要放上我喜歡的調料的。那么椒鹽是什么調料，椒鹽就是會讓食物更加的有味道的一種調料。我做食物的時候也會喜歡放椒鹽，這樣我覺得我做出來的東西會更加的入味，更加的好吃。
