??
羊癟是羊身體的一個部分，請問羊癟湯制作過程？
queen99:
羊癟湯名字來說感覺很高大上，其實也并不是很高大上，就是我們生活中羊雜湯。這種湯的制作工藝也不是很復(fù)雜，但是他確實是我們苗族接待上賓的菜。而且因為三洋主要食的是百草，其肉質(zhì)特別有營養(yǎng)，所以說很多時候，他們就把它用來招待貴客。
古明37:
羊癟湯是廣西貴州等地方比較喜歡吃的一種食物，它的制作材料非常的豐富，包括了羊肚，羊血以及各種內(nèi)臟混合在一起的。至于羊癟湯制作過程，我可以簡單給他說一說。其實它就是將各種羊雜，放到鍋里面去炒了之后，再加入水就行了，很簡單的。
