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炸土豆餅怎么做又酥又脆，*簡單的做法是什么？
安家小寶:
我超級喜歡吃土豆的，我對土豆的做法都是有研究的，比如土豆條，土豆絲，土豆片等等之類的，土豆絲一般都是用來炒菜的，而土豆條和土豆片炸著吃是*好吃的，*常見的就是超市有加工包裝好的薯片等等，不過自己做也是特別簡單的，薯片涂抹上生粉在鍋里來回炸幾次就變得又酥又脆了。
章魚973:
土豆餅是我們日常生活中非常常見的一個土豆的做法，而且在不同的地方的叫法都是不一樣的，不過大多數人都是叫成薯片，因為他的樣子跟薯片差不多，他的做法都是很簡單的，網上都有告訴大家炸土豆餅怎么做又酥又脆，首先將土豆切成片，然后先放入果中煮一下，接著撈起來后兩面抹上生粉，接著放入熱油里面炸一下就可以啦。
