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炸土豆餅怎么做又酥又脆，*簡(jiǎn)單的做法是什么？
安家小寶:
我超級(jí)喜歡吃土豆的，我對(duì)土豆的做法都是有研究的，比如土豆條，土豆絲，土豆片等等之類的，土豆絲一般都是用來(lái)炒菜的，而土豆條和土豆片炸著吃是*好吃的，*常見(jiàn)的就是超市有加工包裝好的薯片等等，不過(guò)自己做也是特別簡(jiǎn)單的，薯片涂抹上生粉在鍋里來(lái)回炸幾次就變得又酥又脆了。
章魚(yú)973:
土豆餅是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一個(gè)土豆的做法，而且在不同的地方的叫法都是不一樣的，不過(guò)大多數(shù)人都是叫成薯片，因?yàn)樗臉幼痈砥畈欢啵淖龇ǘ际呛芎?jiǎn)單的，網(wǎng)上都有告訴大家炸土豆餅怎么做又酥又脆，首先將土豆切成片，然后先放入果中煮一下，接著撈起來(lái)后兩面抹上生粉，接著放入熱油里面炸一下就可以啦。
