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*近想在家里自己做火鍋吃，簡單的清湯火鍋底料怎么做？
玫亞兮:
清湯火鍋底料很簡單。首先，將需要準備的蔥姜蒜切好備用，另外根據自己的口味選擇清湯味道，可以是大骨湯，可以是番茄湯。然后將肉，比如雞肉，排骨等切好備用。然后將油燒至五成熱，把準備好的東西放入炒至入味，然后加入準備好的湯即可做成。
libing23:
火鍋是一種很受人歡迎的美食，火鍋*關鍵的就是火鍋底料，火鍋底料有很多種，有麻辣，微辣，清湯等。那么如何在家自制簡單的清湯火鍋底料呢，首先需要準備基本材料，將姜切片，蔥切段，蒜切開，把雞肉等切開洗凈，切些白菜等；然后將炒鍋放置中火上，油五成熱時，將之前的材料放入，再加鹽、雞精等調味料煮沸即可。
