一、烤制食品
想來大家都喜愛去商場或是店鋪里邊選購?fù)滤久姘骘灨蛇@類的,但是并不是自己做的,免不了別人在制做的情況下會加上一些物質(zhì),但是實(shí)際上我們是能夠自身用烤箱制作面包曲奇餅干,而且想何時(shí)吃就何時(shí)吃。
二、制做零食
無論是成年人還是小孩子都較為喜愛吃零食,烤箱除開可以制作披薩和吐司面包以外,我們平常的情況下還能夠?qū)⒑婵镜拿姘谱鞲鞣N各樣曲奇餅干這類的小零食,而且也十分的美味可口的。
三、烘干濕冷食材
有的情況下我們房屋家中的曲奇餅干和葵瓜子都是返潮,那樣口味也會很差,其儲存時(shí)間也會越來越很短,但是應(yīng)用烤箱就可以對食材開展加溫,對食材開展風(fēng)干,非常好的確保食材的味兒不容易缺少。
四、發(fā)酵面團(tuán)
一般我們在做面食的情況下,有的情況下面糊需要發(fā)醇,這個(gè)時(shí)候,我們就可以將烤箱的溫度降低,那樣面糊在烤箱里邊就能迅速的開展發(fā)醇,這一方式,我們也是可以用其制作巧克力的。
五、烘烤肉類食物
電烤箱并并不是僅僅烤制吐司面包,還能夠烤制肉類食品和海貨,而且我們在烘烤的情況下能夠置放一些個(gè)性特征的香辛料,例如一些麻辣小龍蝦,味兒也是很香的,也是許多家中桌子上難能可貴的一道美味可口。
烤箱的常見問題
1、應(yīng)用烤箱的情況下要留意清理
先用干凈濕抹布將電烤箱內(nèi)外擦洗一遍,去除一些浮塵。隨后能夠空著爐應(yīng)用高溫烤一陣子,有時(shí)可能會出現(xiàn)冒煙,這歸屬于一切正常狀況。烤后后要注意通風(fēng)排熱。
2、清理后過能夠一切正常應(yīng)用烤箱了
在烤制一切食材前,先要加熱至特定溫度,才可以合乎菜譜上的烤制時(shí)間。若小烤箱空烤長時(shí)間,也是有可能影響烤箱的使用使用壽命。
3、當(dāng)心已經(jīng)加溫中的電烤箱,以防燙傷起泡
除開內(nèi)部的高溫,機(jī)殼及其玻璃移門也很燙,因此在打開或關(guān)掉電烤箱門時(shí)要當(dāng)心,以防被玻璃移門燙傷。將烘烤盤放進(jìn)電烤箱或從電烤箱取下時(shí),一定要應(yīng)用柄,*止用力直接接觸烘烤盤或烘烤的食材。切忌使手碰觸電加熱器或爐腔別的一部分,以防燙傷。
4、電烤箱在應(yīng)用時(shí),先要將溫度調(diào)好
電烤箱在應(yīng)用時(shí),先要將溫度調(diào)好容易上火、去火,左右火調(diào)節(jié)好,隨后順時(shí)針方向擰上時(shí)間旋紐(千萬別反方向擰),這時(shí)指示燈發(fā)光,證實(shí)電烤箱在運(yùn)行狀態(tài)。
5、每一次應(yīng)用完待其制冷后應(yīng)開展清理
應(yīng)當(dāng)留意的是,在清理尾門、爐腔機(jī)殼時(shí)運(yùn)用濕布抹擦,切勿自來水清理。如遇較難消除的污漬時(shí)能用洗潔劑輕輕地擦下去。烤箱的其他附件如烘烤盤、烤網(wǎng)等能夠自來水清洗。