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先來詳細介紹黃金百香果
中國臺灣育種，福建省種植，一顆用糖度擊敗全部敵人的黃金百香果!黃金百香果採摘下樹后為青淡**，待外皮放黃后，其糖度*大達到20度，徹底無需加純蜂蜜，割開立即挖著吃，幾近純甜，對比一般的黃金百香果其水果汁成分要高于15-25%，香氣更為濃厚，甜而不酸，糖度是藍紫色黃金百香果的5倍，舌尖上的美味的甘甜清新，集百果之香的黃金百香果。
1、外型差別
完善后外型色調的差別，黃金百香果是橙**的，而一般的是藍紫色的。淡**外果皮要比藍紫色的結實些。
2、在水分上
黃金百香果比暗紫色百香果果汁要多，金子百香果果汁為百分之四十五，而藍紫色百香果果汁為百分之三十五。
3、糖度
黃金百香果的糖度是藍紫色黃金百香果的5倍上下，它能夠立即吃，如同別的新鮮水果一樣，味兒特甜。可是藍紫色黃金百香果由于太酸，一般全是做為調味料，泡茶或是燒菜，尤其是做魚或豬排骨的情況下，加一點黃金百香果，除腥的實際效果很好。
