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吃南瓜籽益處
1、防止腳部腿抽筋
南瓜籽中含有了豐富多彩的鉀元素，這類食材，可以擁有防止腳部腿抽筋的作用，還可以協助大腿肌肉的屈伸。
2、治失眠，提高記憶力
南瓜籽含有維生素b21、維生素E，可穩定心態，避免細胞衰老，防止成年人病癥，治失眠，提高記憶力。
3、推動發肓
食材中的鋅成份可以參加人體內核苷酸和蛋白的轉化成。鋅成份可以為身體的生長發育進行到關鍵的功效，是腎上腺生長激素的原有成份。而南瓜籽中帶有豐富多彩的鋅元素。
4、養顏護膚
南瓜籽帶有豐富多彩的維生素E，抑止皮膚衰老、避免色素沉著。祛除因皮膚過敏或者感染而造成的皮膚干和發癢等皮膚危害。
5、除蟲。
南瓜籽有非常好的消滅人體內裂頭蚴（如蟯蟲、鉤蟲等）的功效。對血吸蟲也具備非常好的消滅功效，是血吸蟲癥的優選飲食療法之品。
6、祛毒
南瓜籽中還帶有維他命和阿拉伯膠，阿拉伯膠有非常好的吸附力，可以清除如重金屬超標中的鉛、*和放射性物質，可以粘接清除人體內的病菌和其他的有害物。
7、防止腎結石
南瓜籽中帶有很多磷質，假如大家常吃南瓜籽，消化吸收其磷質，就可避免礦物在人的**口系統凝固，使之隨尿排出來身體之外，做到防止腎結石的目地，還可推動現有結石的排出來。
8、有利于降血壓
南瓜籽帶有豐富多彩的泛酸，這類物質能夠減輕靜止不動性心絞痛，并有降血壓的功效。每天去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可持續服2——3個**過程。
9、預防牙齦委縮
南瓜子仁含有對牙齦和牙槽十分關鍵的兩類營養元素。一是帶有很多的磷，每100克南瓜子仁含磷量1159mg，老人牙槽骨萎縮與磷外流相關;二是含有胡羅卜素和維生素E，這二種物質可以立即滋潤牙齦，防止牙齦委縮。服用時*好是將南瓜籽研磨成粉末服用，每天吃一勺子約30克，實際效果更優。
南瓜籽的營養成分
1、南瓜籽帶有豐富多彩的B族維生素、維生素E、膳食纖維素。
2、南瓜籽帶有高成分脂肪酸及其南瓜子油中帶有豐富多彩的天然植物蛋白質。
3、生南瓜子帶有豐富多彩的碳水化合物、不飽和脂肪、維他命及胡羅卜素等營養元素。
4、冬瓜葵瓜子含有人體脂肪，在其中不飽和脂肪成分豐富多彩，尤其是脂肪酸和泛酸成分特別是在高。
5、南瓜籽含有礦物，鎂成分很高，是杏仁的2倍、核桃仁的3倍、板栗的9倍;鋅、磷成分也很豐富多彩。
6、南瓜籽是一種高營養成分的理想化零食，由于南瓜籽里帶有比較豐富的營養元素：鐵、鋅、鎂、錳和身心健康的人體脂肪。
吃南瓜子的壞處
1、不用限定地服用南瓜籽會提升發熱量和人體脂肪攝取，使增加體重、血糖上升，不利血糖值和血壓的控制。南瓜籽吃的很多服用，可能會出現瓜子牙、舌頭腫痛、腹部不適感、消化不良等。這是由于長期性用牙嗑南瓜籽，長期的咬切使向前牙切緣的一些地區牙釉徹底被摩擦系數，使牙出現小空缺，比較嚴重時一部分牙本質暴露。因為損壞到牙釉質，病人咬硬塊，喝低溫或超溫飲品時候出現酸疼，有的因為過多損壞使牙神經曝露，出現牙髓病和慢性牙髓炎。
2、胃熱患者宜少食，不然會覺得脘腹脹悶。除此之外南瓜籽食過多得話殼上的鹽味會令人得胃癌的概率提高，除非是多喝一兩杯水來淡化，服用以原汁原味為宜，加上各種各樣料粉制成的南瓜籽不應多食，咸葵瓜子吃得過多會傷陽。服食過多一定要還記得多喝溫開水，以防嘴巴皮膚過敏味覺失靈，另外避免降低結腸炎和胃病的發病。
小結：南瓜籽不但美味并且營養成分全方位作用那么多。這一下更能夠安心的吃吃吃了。可是別忘記，再好的東西也不可以過多。南瓜籽內帶有的發熱量和人體脂肪也是十分高的。常常吃的多得話，不但會非常容易長胖，也有可能造成高血壓、容易上火、消化不良等病癥。而且常常服用這類硬塊，較為非常容易損害牙。要吃南瓜籽也盡可能多吃原味瓜子。加上各種各樣調味品的對腎臟功能也會導致一定量的壓力。
