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朱古力怎么保存適合
1、在室內溫度下怎么保存
假如氣溫并不是十分酷熱，能夠將朱古力置放在清爽、舒爽、清理的室內溫度陰涼的地方，防止太陽立即直射，杜絕水和其他臭味。儲存朱古力時，溫度和環境濕度更為關鍵，自然環境*好是維持干躁。純巧克力的存儲溫度為5——20℃，環境濕度控制在82——85℃*佳。復合性朱古力存儲溫度在8——18℃，環境濕度控制在78℃*佳。這類就算是開封市了的朱古力，還可以放兩三個禮拜。
2、在戶外怎么保存
假如出外剛買朱古力，而又不提前準備立刻回來，建議在回家了前再去店內朱古力，假如室外溫度較高，高溫天氣。可以用包裝袋包裝好后，放點冰塊兒，盡早帶回去儲存。
3、包裝袋密封性冰箱冷藏
假如夏季室內溫度過高，還能用包裝袋密封性放置冰箱冷藏，取下切忌立即打開。朱古力切勿立即儲放電冰箱，以防出現白霜，待溫度回暖后再開啟服用。
巧克力過期了還能吃嗎
巧克力過期了不能吃。朱古力儲放時間太久而錯過保存期，其空氣氧化會提高，造成朱古力植物油脂空氣氧化水平超標準，一般來說表面是難以分辨，僅有機器設備才可以檢驗出去，服用丙二醛超標準的食品，對人體有非常大傷害。例如會造成胃部不適、腹瀉并危害肝臟等。
朱古力上沒到期但有白霜
也有一種普遍狀況，一些朱古力，盡管沒有到期，但表層出現了白霜，這多是因為儲存不善導致的。假如存儲自然環境濕冷，朱古力中的糖份非常容易被表層的水份所融解，待水份揮發后會留有糖晶。
假如朱古力表層有一些乳白色的結晶體物得話，這類狀況下，實際上還是可以吃的，這類僅僅朱古力表層的糖份被揮發出去所造成的，盡管可以吃，可是朱古力的口味早已遭受了毀壞和影響，吃起來但是對身體還是沒什么大的傷害的。
小提示
買來朱古力*好馬上服用，由于朱古力儲存不善，非常容易喪失原的味兒，*先應當把不要吃的朱古力放到溫度為12——18度的地區，遮光、避水避臭味。當溫度來到攝氏度20度，朱古力中主要成分可可脂會溶化且剛開始分離出來，假如冷藏便會在表層凝固一片乳白色的霜乳狀物，影響口味。因此*好是的儲存方式便是立刻打開盒子，和大伙兒一起共享朱古力的柔美，讓味兒凝結在我們的唇齒之間間。
