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1.提前準備原材料：250克缽仔粉、5克秘方粉、100克白砂糖、500ml水（分成2份，一份350ml，一分150ml，150ml用于煮紅豆糖水的）、煮開的綠豆適當
2.煮紅豆糖水：把秘方粉加下100克的白砂糖中攪拌均勻，混和好后再放進150ml的水里攪拌，用火災將糖槳燒開
3.制做粉槳：將煮好的糖槳倒進剩下的的用另一個器皿裝上的350ml水里拌勻稱，隨后添加缽仔粉，拌和至勻稱，盡可能翻拌避免出現小粉團
4.放置炒鍋：水加進間距炒鍋10CM上下，慢火維持水滾，把碗勻稱擺在炒鍋里，碗內不可以有冰要抹干，擺放后放熟綠豆，將調好的粉漿迅速倒進缽碗內，9分滿為好，蒸的時間約15分鐘上下，正中間打開表蓋看一下，假如正中間也有乳白色就表明都還沒熟
我們常常會看到各種各樣的特色美食，實際上都能夠自身學著制做的，那樣不僅可以吃到自身親自制做的美味可口，還能夠在制做的全過程中享有到一定的快樂，但是在制做的情況下一定依照流程來，沒辦法隨意制做，要不然不但不好吃，還可能會給人體產生傷害。
