芋頭飯是很多人的童年回憶,那就是兒時(shí)里無法忘記的美味可口。芋頭飯歸屬于正餐食譜,關(guān)鍵原材料是米、山芋;加工工藝是煮,制做簡易;假如你按此菜譜制作了,不管取得成功還是臨時(shí)不成功,毫無疑問可以作出美味可口的美味來。
芋頭飯的原材料:山芋、米
芋頭飯的調(diào)料:海蠣、蒜黃
芋頭飯的調(diào)味品:油、生抽、白糖
山芋飯的做法:
1、海蠣清洗、米侵泡兩小時(shí)預(yù)留、山芋切割成丁字形塊。
2、倒食用油入鍋爆蔥段,滴少量生抽,放點(diǎn)白砂糖,把海蠣倒入等底鍋的熱好啦才剛開始煸炒,再學(xué)會(huì)放下山芋,放調(diào)味料炒好的料。
3、加適當(dāng)?shù)姆兴聛碇蟆O嗲兴恻S,等飯好啦撒在上面提鮮。
4、燜飯。
假如依照上邊的一些方式做得話,毫無疑問可以作出美味的芋頭飯來,另外山芋飯的做法還是許多的,它是在其中的一種作法,平常能夠依照自身的一些念頭,適度的加上一些食物,作出有個(gè)性的芋頭飯來,或許也是可以大好食欲的,的確是非常好的。