葡萄籽怎么吃，葡萄籽的營養價值

葡萄籽功能很多，可以降血脂，可以保護皮膚，可以保護眼睛，保護大腦等等，受到很多人的喜愛，自從知道葡萄籽還有這些功效后，吃葡萄就感覺有點舍不得吐葡萄籽了，葡萄籽怎么吃呢?可以直接吃葡萄的時候直接吃了嗎?下面介紹下葡萄籽怎么吃，葡萄籽的營養價值：

葡萄籽怎么吃

1、比較省事的方法是準備一串葡萄，再把把整個的葡萄榨成汁，這樣葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。

2、還可以吃葡萄時，把葡萄籽留下再將其洗干凈，曬干后用錘子砸碎了，把葡萄籽的硬殼挑出來，把剩下的吃了就行了。砸的時候盡量砸碎一些，硬殼要挑仔細一些。此方法比較繁瑣一些。

3、也可以直接把曬干了的葡萄籽放進攪拌機里絞碎了。但是同樣要把葡萄籽的硬殼挑揀出來。

4、另外比較簡便的方法是把曬干了的葡萄籽磨成細粉(可以讓專門磨東西的師傅給磨磨)，再沖水喝比較方便了，而且很容易吸收。

5、如果葡萄籽有很多，有條件的可以制成葡萄籽油，這樣能充分發揮葡萄籽的營養，葡萄籽油里亞油酸和原花青素含量都很高，人體很容易吸收。

還有的方法就是可以吃葡萄籽的提取物。目前市面上賣的就都是經過高純度萃取的葡萄籽提取物。

據了解，葡萄籽是目前醫學家所知*強的抗氧化劑，原花色素(OPC)具有強大的抗氧化，清除自由基功能。其效果是維生素C的18倍，維生素E的50倍，無任何不良副作用。

有助于減緩過早衰老，預**體功能退化，同時保持肌膚幼嫩富有彈性。另外還具有抗敏感，改善視力功能。

葡萄籽的營養價值

1、人體的青春在很大程度上取決于結構組織的柔韌性，這是身體各部位自然連接網絡是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護結構組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。

2、葡萄籽提取物是迄今發現的植物來源的*高效的抗氧化劑之一，體內和體外試驗表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是維生素C和維生素E的30-50倍。

**的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的**效果。葡萄籽精華含豐富生物類黃*、是**的精華分子，用于對抗自由基(游離基)與維護微絲血管的健康。

自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，具估計大約80%-90%的老化性、退化性疾病都與自由基有關，所以，葡萄籽提取物對人體抗氧化，提高免疫力有**的效果。

3、研究顯示，葡萄籽精華素可以非常容易地穿越血腦屏障(Blood-brain barrier)，它是一種特別有效的抗氧化物質，而且它能夠高度集中在大腦和神經組織中，這一特性使它成為大腦*為理想的抗氧化物質。

4、葡萄籽精華含大量前花青素OPC。前花青素防護人體皮膚，免受自由基侵襲;此功能使皮膚增加彈性，不受惡劣環境侵害。

5、葡萄籽提取物是天然的陽光遮蓋物，能阻擋紫外線侵害皮膚，還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維。

葡萄籽提取物具有收斂作用，收緊皮膚，防止皮膚皺紋的提早出現，長期使用能使皮膚光滑，富有彈性，具有美容養顏的作用。

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