主要材料:五花肉
調(diào)味品:蔥,姜,八角,良姜,老冰糖,醬油,葡萄酒
下邊是制作過程:全部原材料大結合,蔥,姜,八角,良姜,老冰糖,醬油,啤酒原料高清組圖把肉倒進涼水鍋中加溫過水時的五花肉把油燒至六七層熱后爆一下蔥段和生姜片把過山泉水的肉放進鍋中煸炒油爆后倒進醬油、葡萄酒,加老冰糖、八角和良姜。蓋上蓋子文火漸漸地燉*不住沸騰看一眼制成品展現(xiàn)。
流程:
1.準備好原材料。
2.將五花肉清洗后切割成一小塊。
3.切完大蒜瓣,生姜片;八角,良姜清洗下。
4.鍋內(nèi)加少量油加溫后,把五花肉放進
5.中文火,煸炒至肉粒掉色后,添加米酒4g再次煸炒。