粉絲是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品,故名粉絲,往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在臺灣)。
那么,您知道粉絲沒熟吃了會怎樣嗎?下面,食品招商網小編就來為大家詳細介紹一下粉絲沒熟吃了會怎樣,粉絲煮多久能熟。
粉絲沒熟吃了會怎樣
一般不會有什么影響。
偶爾吃一次沒有完全煮熟透的粉絲是不會有什么影響的,沒熟的粉絲中不含有什么對人體有害的成分。
只是沒煮熟的粉絲往往質地偏硬,食用過多的話可能會出現腹痛、腹脹等消化不良的情況。
建議如果有食用沒熟透的粉絲的話,可以多喝一點溫開水,并且一定要少吃難消化的食物。
粉絲熟了什么樣
沒熟的粉絲質地會比較硬,且一般會呈白色。當粉絲完全煮熟之后,粉絲會變成透明狀,且中間也不會有白芯,另外粉絲整個狀態也會變得特別的軟,吃起來口感十分的爽滑Q彈,且一嚼就斷。
粉絲煮多久能熟
看情況而定。 其實粉絲本身是熟了,只是我們一般常見的粉絲都有經過曬干處理后的,所以一般質地會較硬。如果直接將這種較硬的粉絲下鍋煮的話,可能需要大火煮20分鐘左右才能將其煮軟。
所以一般在吃粉絲之前都會將用水將其泡軟,這種泡軟過的粉絲就很容易煮熟,一般只需要煮4-5分鐘左右即可。
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