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1.青椒要挑結實翠綠的，牛肉要新鮮，生姜切絲。食材洗凈切好備用
2.切好的牛肉加入姜絲、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、黑椒汁以及食用油，拌勻靜置10分鐘讓牛肉入味
3.切好的青椒可以加少許鹽并抹勻，炒好的青椒色澤更亮
4.起油鍋先炒青椒，然后再倒入牛肉一起翻炒，由于牛肉在炒的時候是會出水的，所以不要加水，不然牛肉肉質會爛而無味，*后加少許鹽翻炒即可出鍋。
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知青椒牛肉全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
