1.大豆豆莢適量,放入水中清洗,加少許鹽浸泡片刻,再沖洗一遍瀝干水分。234
2.1水開后放入豆莢,煮開,轉小火。
3.2準備鍋,加足量的水,水開前放入一小勺鹽,攪拌下,讓豆莢顏色更翠綠。
4.小火煮豆莢約15分鐘,中間注意攪拌下,讓豆莢受熱均勻。煮熟后撈出控水即可,小心燙手~~~冷熱吃我感覺都不錯。
5.豆莢剝出來豆子炒著吃。
水煮蠶豆的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要,但是領悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。
1.大豆豆莢適量,放入水中清洗,加少許鹽浸泡片刻,再沖洗一遍瀝干水分。234
2.1水開后放入豆莢,煮開,轉小火。
3.2準備鍋,加足量的水,水開前放入一小勺鹽,攪拌下,讓豆莢顏色更翠綠。
4.小火煮豆莢約15分鐘,中間注意攪拌下,讓豆莢受熱均勻。煮熟后撈出控水即可,小心燙手~~~冷熱吃我感覺都不錯。
5.豆莢剝出來豆子炒著吃。
水煮蠶豆的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要,但是領悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。