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1、準(zhǔn)備食材，把窩瓜和土豆去皮切塊，切蔥花備用。
2、鍋中放適量油燒至五成熱，放入蔥花爆香。
3、再放入土豆翻炒均勻。
4、緊接著放入窩瓜一起炒勻。
5、調(diào)入少許生抽、白胡椒粉和適量鹽翻炒均勻。
6、添入溫水與鍋中食材一平。
7、大火燉開鍋后改中小火慢燉至湯汁濃稠，調(diào)入適量的雞精翻炒均勻。
8、大火收汁撒蔥花即可。
9、成品圖。
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，窩瓜燉土豆的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
