1.1然后用細(xì)毛刷把小龍蝦刷干凈,我刷了三遍。
2.2買回來的小龍蝦放入清水中,會(huì)有一些臟東西吐出
3.抽蝦線。小龍蝦尾巴有三瓣,取中間那個(gè)*上面的一瓣,用食指和拇指捏著*根部掐斷一扭,把蝦線抽出。
4.熱油,花椒、大料、蔥、姜、蒜、辣椒爆鍋,倒入小龍蝦。
5.加鹽、白糖、胡椒,烹入啤酒,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
6.出鍋品嘗,香氣撲鼻
看完啤酒小龍蝦的詳盡步驟,再通過你的反復(fù)嘗試,你必然能做出*美味的它。而從此以后,每當(dāng)你享受這道美食的時(shí)候,肯定會(huì)很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。