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電壓力鍋做面包(電壓力鍋面包的做法)

?? 2021-07-13 913
核心提示:1、準備食材2、酵母,酵母改良劑加水化開,雞蛋,鹽,糖,牛奶,全部倒入面粉中,攪拌均勻3、揉成面團,中間放入黃油,繼續揉面至黃油化開4、面團放入鍋中壓平,發酵1小時后輕輕壓面團放出部分空氣,再蓋上鍋蓋發面至兩倍大5、通電,開關旋至煮飯檔6、跳至保溫時,打開鍋蓋用膠鏟沿鍋壁四周鏟松,倒出翻面再加熱7、跳至保溫

1、準備食材

2、酵母,酵母改良劑加水化開,雞蛋,鹽,糖,牛奶,全部倒入面粉中,攪拌均勻

3、揉成面團,中間放入黃油,繼續揉面至黃油化開

4、面團放入鍋中壓平,發酵1小時后輕輕壓面團放出部分空氣,再蓋上鍋蓋發面至兩倍大

5、通電,開關旋至煮飯檔

6、跳至保溫時,打開鍋蓋用膠鏟沿鍋壁四周鏟松,倒出翻面再加熱

7、跳至保溫時,打開鍋蓋,把面包倒出

8、進行切片

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前,吃著親手做的電壓力鍋面包,心中肯定特別幸福美好,提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透,松軟的口感更適合食用。

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