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馬鈴薯燜面的做法
主要材料
機軋鮮面條(200克)馬鈴薯(1個)辣椒(1個)尖椒(1個)
調味品
食用油(1湯匙)豆瓣醬(2湯匙)生抽醬油(適當)
作法
準備好鮮面條、馬鈴薯、青紅椒。
馬鈴薯、辣椒清洗切片。
鍋中油熱，倒進土豆炒勻。
添加郫縣豆瓣醬，炒勻。
添加適量涼水，燒開。倒進青紅椒，炒勻。
放進鮮面條，文火燜至水將干。
馬鈴薯滾動一下，添加生抽醬油，炒勻。
調好味，盛入碗中。
小技巧：
1、假如怕把握不太好熟度，能夠將鮮面條先焯至八完善，再與火鍋配菜稍稍燜一會。
2、調味品隨本人愛好而定。
3、郫縣豆瓣醬、生抽醬油都很咸，燜面沒多加鹽。
日常生活較大的快樂便是我們可以親力親為制作美食，另外又能帶來親人更大的身心健康，上邊便是對馬鈴薯燜面的做法是如何的詳細介紹，根據掌握以后我們平常還可以在家里開展制做，那樣可以豐富多彩我們的飲食搭配，而且我們親自動手制做的食材，更能考慮我們的味蕾要求。
