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1.12四季豆清水侵泡后洗凈備用。
2.21鍋內加入適量清水、細鹽、橄欖油，用大火燒開后，加入四季豆煸炒。
3.將四季豆翻炒至變色。
4.待四季豆變色時，加入足量清水，蓋上鍋蓋將四季豆燒酥。
5.待四季豆燒酥后，加入蒜蓉翻炒均勻。
6.用旺火收汁調味后，裝盤即可上桌。
7.【秋冬綠盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品圖示一。
8.【秋冬綠盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品圖示二。
9.【秋冬綠盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品食用圖示。
雖然清炒蒜蓉四季豆這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。
