一、牛奶土豆泥
牛奶土豆泥是一款由牛乳和馬鈴薯制做而成的一道特色小吃,酥爛粘糯,奶香味濃。
所需食物
中等水平尺寸的馬鈴薯1個(gè),牛乳一杯。制作方法:將馬鈴薯清洗削皮,切割成一小塊,下鍋內(nèi)放水容易上火煮20~40分鐘,或上籠蒸30~45分鐘,熟后取下,剝削皮,放進(jìn)碗上用湯勺**搗爛,添加熟牛乳攪拌均勻,即成牛奶土豆泥。
做法
1.馬鈴薯刨皮洗干凈,切片狀(薄一點(diǎn)熟的就快一些噢)。
2.放進(jìn)碗中,放水落進(jìn)馬鈴薯就可以了。實(shí)際是多少水,就得看馬鈴薯尺寸噢。
3.放進(jìn)鍋中隔水蒸是15分鐘。或是立即放進(jìn)微波爐加熱高火打十分鐘就可以了。
4.蒸熟后把水控干,把馬鈴薯?yè)v爛噢!