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紅燒腐竹的家常做法(紅燒腐竹怎么做)

?? 2021-06-05 509
核心提示:材料:泡發的腐竹300g,泡發的木耳100g,胡蘿卜50g配料:蔥,姜,蒜,料酒,醬油,糖,蠔油適量做法:1.腐竹、黑木耳提前泡發好,將腐竹切成斜段,胡蘿卜切片,蔥姜蒜切片2.鍋中加少量油燒熱,爆香蔥姜蒜片3.下入腐竹、木耳、胡蘿卜翻炒4.加入適量料酒、醬油、糖及半杯水稍微燉煮片刻5.待湯汁收濃時,加入適量蠔油6.翻炒均

材料:

泡發的腐竹300g,泡發的木耳100g,胡蘿卜50g

配料:

蔥,姜,蒜,料酒,醬油,糖,蠔油適量

做法:

1.腐竹、黑木耳提前泡發好,將腐竹切成斜段,胡蘿卜切片,蔥姜蒜切片

2.鍋中加少量油燒熱,爆香蔥姜蒜片

3.下入腐竹、木耳、胡蘿卜翻炒

4.加入適量料酒、醬油、糖及半杯水稍微燉煮片刻

5.待湯汁收濃時,加入適量蠔油

6.翻炒均勻即可出鍋了

紅燒腐竹就這樣做好了,大家是不是感覺很簡單呢?食材都是日常生活中常食用的,大家可以自己嘗試做哦。

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